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Weingut
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Biologischer Weinbau Demeter Weingut Doris & Hager Matthias
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DAC Herkunft
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Kamptal DAC
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Weinbaugebiet
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Kamptal, Österreich
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Weintyp
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Weißwein
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Rebsorte
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Grüner Veltliner
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Qualitätsstufe
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Qualitätswein
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Stichwörter
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Kamptal, Grüner Veltliner
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Restsüße
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trocken
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Beschreibung
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Der Grüne Veltliner Mollands ist ein Ortswein, wächst auf verschiedenen Rieden mit lehmigen Boden auf steinigem, Lösshaltigen Untergrund auf ca. 340m Seehöhe. Die kühlen Nächte während den heißen Sommertagen verhelfen dem Veltliner zu seiner fruchtigen Note. Unser Grüner Veltliner Mollands 21 ist ein angenehm leichter, mineralischer Veltliner mit animierendem Abgang. Mit seinen 11,5% Alkohol lässt er sich leicht trinken und bezaubert dennoch mit schöner Frucht und Würze. Er passt hervorragend zur deftigen Jause oder zu typisch österreichischer Hausmannskost (z.B. Schweinebraten, Schnitzel, Fleischknödel)
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Füllmenge
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0,75 Liter
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Alkohol
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11,5 vol%
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Säure
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5,8 g/l
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Restzucker
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3,6 g/l
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Passt zu
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Schwein, Fleischgerichte
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Lage
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Mollands
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Boden
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Lehm, Löss
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Serviertemp.
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10 °C - 12 °C
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Lagerfähig
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bis 2025 Jahre
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