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Weingut
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Biologischer Weinbau Demeter Weingut Doris & Hager Matthias
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Weinbaugebiet
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Kamptal, Österreich
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Weintyp
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Weißwein
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Rebsorte
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Riesling
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Qualitätsstufe
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Qualitätswein
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Restsüße
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trocken
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Beschreibung
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Der Riesling wird auch als König der Weißweine bezeichnet. Er ist eine gebietstypische Ursorte und gedeiht auf sehr kargen, steinigen Boden sehr gut. Nur dort entwickelt er sein charakteristisches Aroma. Er ist im Ertrag sehr gering, dadurch ist die Qualität besonders gut. Der Riesling Terrassen 2019 besticht durch eine schöne Frucht, angenehme Säure und einem feinen mineralischen Abgang. Aus unserer Erfahrung können wir sagen, dass der Riesling immer etwas Zeit braucht in der Flasche und dann auch im Glas bis er sein volles Aroma entwickelt. Der Wein hat also Lagerpotential.
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Füllmenge
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0,75 Liter
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Alkohol
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13 vol%
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Säure
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6,3 g/l
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Restzucker
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6,7 g/l
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Lage
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Mollands
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Serviertemp.
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10 °C - 12 °C
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Lagerfähig
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bis 2024 Jahre
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