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Weingut
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Biologischer Weinbau Demeter Weingut Doris & Hager Matthias
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Weinbaugebiet
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Kamptal, Österreich
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Weintyp
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Weißwein
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Rebsorte
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Sauvignon Blanc
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Qualitätsstufe
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Qualitätswein
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Restsüße
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trocken
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Beschreibung
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2017 war ein sehr sonniges Jahr mit Regen zur richtigen Zeit. Auch Frost und Hagel haben uns 2017 verschont, weshalb wir eine schöne Ernte vom Sauvignon Blanc hatten. Der Sauvignon Blanc 17 ist angenehm leicht, dezent fruchtig und hat auch seine typischen Kräuternoten. Alles in allem ein unkomplizierter, easy-drinking wine mit schöner Säurestruktur. Passt auch hervorragend zu Gemüse-Speisen.
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Füllmenge
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0,75 Liter
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Alkohol
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12,5 vol%
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Säure
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5,4 g/l
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Restzucker
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1 g/l
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Lage
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Hiesberg
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Boden
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Lehm
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Serviertemp.
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10 °C - 12 °C
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