 |
|
Weingut
|
Moritz - das etwas andere Bioweingut
|
|
Weinbaugebiet
|
Österreich
|
|
Weintyp
|
Schaumwein
|
|
Rebsorte
|
Blaufränkisch
|
|
Qualitätsstufe
|
Landwein
|
|
Stichwörter
|
Perlwein, Bioweingut Moritz, PetNat, Explosiv
|
|
Restsüße
|
halbtrocken
|
|
Beschreibung
|
Pétillant Naturel ("prickelnd natürlich"), ohne Schwefel- und Zuckerzusatz, spontan vergoren mit belebender, natürlicher Kohlensäure. Viel Frucht, Erdbeere, Grapefrucht, leichte Hefenoten; tief im Glas wieder Erdbeeren; moderate natürliche Kohlensäure, ausgesprochen saftig, süß und trinkanimierend, bekommlich, ungewöhnlich! Macht Lust auf mehr - viel mehr.
|
|
Füllmenge
|
0,75 Liter
|
|
Auszeichnungen
|
Genuss Magazin 2021
|
|
Alkohol
|
12 vol%
|
|
Säure
|
6,9 g/l
|
|
Restzucker
|
13 g/l
|
|
Geschmacksrichtung des Weines
|
Erdbeeren, Honigmelone, Hefegeläger, Brioche
|
|
Passt zu
|
Süßspeisen, Sushi, Meeresfrüchte, Lachs, Muscheln, Spargel, Vegetarische Gerichte, Salatgerichte
|
|
Abgefüllt am
|
14.03.2024
|
|
Verschluss
|
Kronkorken
|
|
Boden
|
Lehm
|
|
Ausbau
|
Stahltank
|
|
Serviertemp.
|
6 °C - 8 °C
|
|
Lagerfähig
|
1 Jahre - 5 Jahre
|
|
