Moritz - das etwas andere Bioweingut
Schulgasse 1
7312 Horitschon
0699 11046477
moritz@blaufraenkisch.at
http://www.blaufraenkisch.at


"Explosiv" - Pet Nat 2019
Weingut Moritz - das etwas andere Bioweingut
Weinbaugebiet Österreich
Weintyp Schaumwein
Rebsorte Blaufränkisch
Qualitätsstufe Landwein
Stichwörter Perlwein, Bioweingut Moritz, PetNat
Restsüße lieblich
Beschreibung Pétillant Naturel ("prickelnd natürlich"), ohne Schwefel- und Zuckerzusatz, spontan vergoren mit belebender, natürlicher Kohlensäure, naturtrüb. Von Hefenoten geprägtes Bukett, Anklänge von Grapefruit und Kräutern, tief im Glas ein Hauch Sauerkirschen; ausgesprochen saftig und trinkanimierend, bekommlich, ungewöhnlich! Perfekt für laue Sommerabende auf der Terrasse.
Füllmenge 0,75 Liter
Alkohol 11,5 vol%
Säure 6,9 g/l
Restzucker 48 g/l
Geschmacksrichtung des Weines Erdbeeren, Honigmelone, Hefegeläger, Brioche
Passt zu Süßspeisen, Schokolade, Sushi, Meeresfrüchte
Lage Hochäcker
Abgefüllt am 16.11.2019
Verschluss Kronkorken
Boden Lehm
Ausbau Kleines Holzfass
Serviertemp. 6 °C - 8 °C
Lagerfähig 1 Jahre - 5 Jahre