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Weingut
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Biologischer Weinbau Demeter Weingut Doris & Hager Matthias
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Weinbaugebiet
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Kamptal, Österreich
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Weintyp
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Weißwein
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Rebsorte
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Riesling
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Qualitätsstufe
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Qualitätswein
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Restsüße
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trocken
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Beschreibung
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Der Riesling Seeberg 15 zeigt ein schönes leuchtendes Strohgelb. Er duftet intensiv nach reifen Weingartenpfirsich und Marillen. Auch am Gaumen setzt sich die intensive Fruchtigkeit fort neben einem sehr mineralischen und würzigen Geschmack. Der Wein ist sehr komplex, schön vollmundig, fruchtig und mineralisch. Er hat einen schönen langen Abgang und passt hervorragend zu kräftigen Fischgerichten (z.B. Karpfen).
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Füllmenge
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0,75 Liter
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Auszeichnungen
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Falstaff 2017/18
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Alkohol
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12,5 vol%
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Säure
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5,8 g/l
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Restzucker
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10,2 g/l
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Passt zu
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Fischgerichte
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Lage
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Seeberg
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Serviertemp.
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12 °C - 14 °C
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Lagerfähig
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bis 2025 Jahre
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