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Weingut
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Biologischer Weinbau Demeter Weingut Doris & Hager Matthias
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Weinbaugebiet
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Kamptal, Österreich
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Weintyp
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Weißwein
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Rebsorte
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Gemischter Satz
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Qualitätsstufe
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Qualitätswein
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Restsüße
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trocken
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Beschreibung
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In unserem Gemischten Satz finden sich typische Sorten aus der Region: Frühroter Veltliner, Rivaner, Weißburgunder, Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon blanc, u.a. von 50 Jahre alten Rebstöcken. Die kühle Nächte und der rauhe Wind sorgen dafür, dass unser Gemischter Satz immer sehr fruchtbetont wird. Der überwiegende Anteil von Frührotem Veltliner und Rivaner ist verantwortlich für die milde Säure, die diesen Wein auszeichnet.
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Füllmenge
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0,75 Liter
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Auszeichnungen
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falstaff 2016/17
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Alkohol
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12,5 vol%
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Säure
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4,2 g/l
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Restzucker
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1,6 g/l
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Passt zu
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Asiatisches
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Boden
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Lehm, Glimmerschiefer
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Serviertemp.
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10 °C - 12 °C
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