Moritz - das etwas andere Bioweingut
Schulgasse 1
7312 Horitschon
0699 11046477
moritz@blaufraenkisch.at
http://www.blaufraenkisch.at


Blaufränkisch "Kastanie" 2018
Weingut Moritz - das etwas andere Bioweingut
Weinbaugebiet Mittelburgenland, Österreich
Weintyp Rotwein
Rebsorte Blaufränkisch
Qualitätsstufe Qualitätswein
Stichwörter Blaufränkis, Kastanienfas, Horitscho, Moritz, Kastanie
Restsüße trocken
Beschreibung Ausgebaut im 225 l Kastanienholzfass(!) Rubinrot, schwarze Kirschen und Brombeeren; schöne Frucht am Gaumen, saftig mit mittlerem Körper, sanfte Tanninstruktur bei gut integrierter Säure, bleibt lange haften. Gleich trinken - oder auch 3-4 Jahre liegen lassen. Biozertifiziert
Füllmenge 0,75 Liter
Alkohol 13 vol%
Säure 6,5 g/l
Restzucker 1 g/l
Geschmacksrichtung des Weines Schwarztee, Walderdbeere, Süßkirsche, Lakritze, Brombeere
Passt zu Ente, Fleischgerichte, Wildgerichte, Schwein, Rindfleisch, Faschiertes, Gans, Gegrilltes & BBQ, Käse, Schinken, Wurstgerichte
Abgefüllt am 05.11.2018
Verschluss Naturkork
Boden Lehm
Ausbau Andere
Serviertemp. 16 °C - 17 °C
Lagerfähig 5 Jahre - 10 Jahre
Gärdauer 10 Tage