Weingut Zöhrer
Sandgrube 1
3500 Krems
02732 831 91
weingut@zoehrer.at
http://www.zoehrer.at


Riesling "URKNALL - VISION Große Kremstaler Riedenselektion" 2016
Weingut Weingut Zöhrer
DAC Herkunft Kremstal DAC
Weinbaugebiet Kremstal, Österreich
Weintyp Weißwein
Rebsorte Riesling
Qualitätsstufe Qualitätswein
Restsüße trocken
Beschreibung URKNALL - DAC Kremstal Reserve "Große Vision Kremstaler Riedenselektion" Boden: Urgestein, Löss & Schiefer Seehöhe: 298 - 420mWurzeltiefe: 20+m Ausrichtung: Süd/south Höchster Trinkgenuss: ersten 10 Jahren Rebenalter: 65+ Fassreife: 12 - 14 M. Serviertemperatur: 9-11 ° C Die VISION Kremstal, das Maximum von Riede (Lage), Terroir & Rebsorte aus ältesten Reben, steckt seit Generationen in der Lehnherrenfamilie Zöhrer. Traubenselektionen aus Terrassen, Steilterrassen & Steilstterrassen, 6 der besten Rieden die sich aus Urgestein, Löss & Schiefer erheben, zum Teil seit 1576 im Familienbesitz sind, werden ausschließlich in sehr guten Jahrgängen in die Flasche gebracht.
Füllmenge 0,75 Liter
Auszeichnungen Falstaff 2017
Alkohol 13,5 vol%
Geschmacksrichtung des Weines Marille, Pfirsich (gelb), Ananas, Birne , Getrocknete Marillen
Passt zu Fischgerichte, Fleischgerichte, Huhn, Hummer, Kalbfleisch, Kaviar, Krustentiere, Käse, Lachs, Meeresfrüchte, Muscheln, Schinken, Schwein, Spargel, Sushi, Truthahn, Vegetarische Gerichte, Wurstgerichte
Boden Granit, Löss, Schiefer
Ausbau Großes Holzfass