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Blaufränkisch "Handmade" 2019

Moritz - das etwas andere Bioweingut
Österreich • Mittelburgenland • Horitschon
Etwas erdiger und einen Hauch getrocknet-floraler Duft nach schwarzen Beeren und Kirschen mit tabakigen Nuancen. Straffe, saftige und frische, kühle Frucht, feine kräuterige und etwas pfeffrige Würze, geschliffenes Tannin und animierender Biss, gute Nachhaltigkeit, kräuterige Aromen im Hintergrund, eine Spur Wacholder, auch gewisse Mineralik, ein Hauch Zitruszesten, noch jung, sehr guter, straffer, ziemlich saftiger Abgang, wieder mit feiner kräuteriger und pfeffriger Würze und Zug. wein.plus 2021, hervorragend
0,75l Flasche | 13,5 vol% Alk.
2600
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Produkt Steckbrief

Kategorie
Rotwein
Trauben
Blaufränkisch
Weinbaugebiet
Mittelburgenland, Österreich
Qualität
Qualitätswein
Bio-Betrieb
Bio Betrieb lt. EU Norm
Weintyp
trocken
Jahrgang
2019
Alkohol
13,5 vol%
Restzucker
1 g/l
Säure
6,2 g/l
Füllmenge
0,75 Liter
DAC Herkunft
Mittelburgenland DAC
Passt zu
Ente, Faschiertes, Fleischgerichte, Gans, Gegrilltes & BBQ, Käse, Pilzgerichte, Rindfleisch, Schinken, Schwein, Wildgerichte, Wurstgerichte
Lage
Hochäcker
Abgefüllt am
24.02.2021
Verschluss
Naturkork
Boden
Lehm
Ausbau
Kleines Eichenfass
Serviertemp.
16 °C - 18 °C
Lagerfähig
1 Jahre - 5 Jahre
Gärdauer
10 Tage
Artikelnummer
69058
Auszeichnungen
» 91 Genuss wein.pur 2020
Keine Kundenbewertung vorhanden.

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