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Zweigelt Rosé 2019

Biologischer Weinbau Demeter Weingut Doris & Hager Matthias
Österreich • Kamptal • Mollands
Unser Rosé wird ausschließlich aus Zweigelttrauben gewonnen. Zweigelt ist eine typische Rotweinsorte in Österreich und wurde 1922 von Dr. Zweigelt in Österreich gekreuzt. Die ca. 20 Jahre alten Rebstöcke wachsen auf einem lehmigen Tonboden. Bei der Lese wird sehr auf gesundes Traubenmaterial geachtet und sollte Botrytis bereits im Spiel sein, dann erfolgt eine ordentliche Auslese. Nach kurzer Maischestandzeit wird Saft von der Rotweinmaische abgezogen und wie Weißwein weiterverarbeitet. Daraus ergibt sich die schöne pinke Farbe. Der Wein ist sehr leicht und süffig und ist daher ein idealer Sommerwein. Er passt zu Gegrilltem, leichten Fischgerichten und Sommersalaten.
0,75l Flasche | 11,5 vol% Alk.
SOLD OUT
850
Nicht verfügbar
(Grundpreis: € 11,33 / Liter)
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Produkt Steckbrief

Kategorie
Rosewein
Trauben
Zweigelt (Blauer Zweigelt)
Weinbaugebiet
Kamptal, Österreich
Qualität
Qualitätswein
Bio-Betrieb
Bio-dynamisch
Weintyp
trocken
Jahrgang
2019
Alkohol
11,5 vol%
Restzucker
2,36 g/l
Säure
5,2 g/l
Füllmenge
0,75 Liter
Passt zu
Fischgerichte, Salatgerichte, Gegrilltes & BBQ
Lage
Mollands
Boden
Lehm
Serviertemp.
10 °C - 12 °C
Artikelnummer
94109

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