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Gelber Muskateller 2023

Biologischer Weinbau Demeter Weingut Doris & Matthias Hager
Österreich
Der Gelbe Muskateller ist ein relativ junger Weingarten (ca. 25 Jahre) und wächst auf steinigen Südostterrassen am Mollandser Hochplateau in der Riede Steinleiten auf ca. 320m Seehöhe. Nach Handlese und spontaner Vergärung wurde der Gelbe Muskateller in einen Stahltank gefüllt, um dort 9 Monate auf der Feinhefe zu reifen. Abgefüllt im Sommer 2024 zeigt sich der Gelbe Muskateller erfrischend, fruchtig - schöne Hollunderblüten in der Nase – angenehme Säure, mineralisch und spritzig.
0,75l Flasche | 12 vol% Alk.
1300
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Produkt Steckbrief

Kategorie
Weißwein
Trauben
Gelber Muskateller
Weinbaugebiet
Österreich
Qualität
Landwein
Bio-Betrieb
Bio-dynamisch
Weintyp
trocken
Jahrgang
2023
Alkohol
12 vol%
Restzucker
8,7 g/l
Säure
6,2 g/l
Füllmenge
0,75 Liter
Passt zu
Vegetarische Gerichte
Lage
Steinleithen
Verschluss
Schraubverschluss
Boden
Glimmerschiefer
Ausbau
Stahltank
Serviertemp.
9 °C - 11 °C
Lagerfähig
bis 3 Jahre
Artikelnummer
105041

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