Das "Hadn als Kraftkorn" Kochbuch von Simone Krainer bietet eine bunte Palette an Rezepten mit Buchweizen - dem Hadn. Von pikanten Schmankerln wie Suppeneinlagen oder Strudel, bis hin zu köstlichen Nachspeisen. Die eine oder andere Lieblingsspeise der Kärtner findest sich auch unter den Jauntaler Hadn-Rezepten. Schmökern Sie rein, und probieren Sie die gesunden und bekömmlichen Hadn Gerichte einfach aus!
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