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Moritz - das etwas andere Bioweingut - Zweigelt "NIX"

Zweigelt "NIX" 2019

13,00 €
Weinbaugebiet Mittelburgenland, Österreich
Weintyp Rotwein
Rebsorte Zweigelt (Blauer Zweigelt)
Qualitätsstufe Qualitätswein
Stichwörter Zweigelt, ungeschwefelt, Bioweingut Moritz, natural wine
Restsüße trocken
Beschreibung Ungeschwefelter Zweigelt, spontan vergoren, handverlesen, unfiltiert. Zweigelt pur! Heidelbeeren, blättrige Noten, Hagebutten, Powidl, herb und anregend. Feine erfrischende Säure, gut verwoben mit dem Tannin, tänzerisch balanciert, schöne Länge. Außergewöhnlich viel Potenzial für einen Zweigelt!
Füllmenge 0,75 Liter
Alkohol 13,5 vol%
Säure 6,3 g/l
Restzucker 1 g/l
Passt zu Ente, Entenleber, Faschiertes, Fleischgerichte, Gegrilltes & BBQ, Gans, Kalbfleisch, Käse, Lamm, Leber, Rindfleisch, Schwein, Wildgerichte, Wurstgerichte
Lage Hochäcker
Abgefüllt am 16.11.2020
Verschluss Naturkork
Boden Lehm
Ausbau Kleines Eichenfass
Serviertemp. 16 °C - 18 °C
Lagerfähig 3 Jahre - 10 Jahre
Gärdauer 10 Tage
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