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Moritz - das etwas andere Bioweingut - Urknall2 - urknallzumquadrat

Urknall2 - urknallzumquadrat 2016

18,00 €
DAC Herkunft Mittelburgenland DAC
Weinbaugebiet Mittelburgenland, Österreich
Weintyp Rotwein
Rebsorte Blaufränkisch
Qualitätsstufe Qualitätswein
Stichwörter Biowein, Moritz, Blaufränkisch, Hochäcker
Restsüße trocken
Beschreibung Dicht und rund, gut integriertes Holz, dunkle Beeren; schöne Dichte, lebendig, feines Gerbstoffnetz, geht fruchtig ab, vergleichsweise lang und pikant, ein wenig Holz klingt nach. Ein Blaufränker mit großem Potenzial. Bereits gut antrinkbar.
Füllmenge 0,75 Liter
Alkohol 13,5 vol%
Säure 6,5 g/l
Restzucker 1 g/l
Geschmacksrichtung des Weines Vanille, Schwarzer Pfeffer, Weichsel/Sauerkirsche, Brombeere
Passt zu Ente, Faschiertes, Fleischgerichte, Gegrilltes & BBQ, Kalbfleisch, Rindfleisch, Schwein, Wildgerichte, Wurstgerichte
Lage Hochäcker
Abgefüllt am 24.02.2018
Verschluss Naturkork
Boden Lehm
Ausbau Kleines Holzfass
Serviertemp. 16 °C - 18 °C
Lagerfähig 5 Jahre - 15 Jahre
Gärdauer 8 Tage
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