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Weinbaugebiet
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Mittelburgenland, Österreich
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Weintyp
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Rotwein
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Rebsorte
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Zweigelt (Blauer Zweigelt), Blaufränkisch
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Qualitätsstufe
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Qualitätswein
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Stichwörter
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Cuvée, Biowein, Bioweingut Moritz, Tonto
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Restsüße
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trocken
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Beschreibung
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55 % BF, 45 % ZW; intensive Farbe, einladende reife Frucht, Heidelbeere, Zwetschke, Nougat, körperreich, weiche Textur, festes, fruchtig-würziges Tanninfinish, gute Länge und vor allem großes Potenzial!
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Füllmenge
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0,75 Liter
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Alkohol
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14 vol%
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Säure
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6,2 g/l
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Restzucker
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1 g/l
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Geschmacksrichtung des Weines
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Vanille, Süßkirsche, Weichsel/Sauerkirsche, Schwarzer Pfeffer, Brombeere
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Passt zu
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Gegrilltes & BBQ, Gans, Fleischgerichte, Entenleber, Faschiertes, Ente, Käse, Lamm, Schinken, Truthahn, Wildgerichte, Wurstgerichte
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Lage
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Gfanger
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Abgefüllt am
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03.03.2023
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Verschluss
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Naturkork
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Boden
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Lehm
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Ausbau
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Kleines Eichenfass
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Serviertemp.
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16 °C - 18 °C
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Lagerfähig
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3 Jahre - 10 Jahre
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Gärdauer
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11 Tage
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