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Moritz - das etwas andere Bioweingut - Blaufränkisch "Kastanie"

Blaufränkisch "Kastanie" 2017

8,00 €
Weinbaugebiet Mittelburgenland, Österreich
Weintyp Rotwein
Rebsorte Blaufränkisch
Qualitätsstufe Qualitätswein
Stichwörter Blaufränkis, Kastanienfas, Horitscho, Moritz, Kastanie
Restsüße trocken
Beschreibung 13,0 % Alc., 6,5 g/l Säure, Ausgebaut im 225 l Kastanienholzfass(!) Rubinrot, schwarze Kirschen und Brombeeren; schöne Frucht am Gaumen, saftig mit mittlerem Körper, sanfte Tanninstruktur bei gut integrierter Säure, bleibt lange haften. Gleich trinken - oder auch 3-4 Jahre liegen lassen. Biozertifiziert
Füllmenge 0,75 Liter
Alkohol 13 vol%
Säure 6,5 g/l
Restzucker 1 g/l
Geschmacksrichtung des Weines Schwarztee, Walderdbeere, Süßkirsche, Lakritze, Brombeere
Passt zu Ente, Fleischgerichte, Wildgerichte, Schwein, Rindfleisch
Abgefüllt am 27.09.2017
Verschluss Naturkork
Boden Lehm, Tonerde
Ausbau Andere
Serviertemp. 16 °C - 17 °C
Lagerfähig 5 Jahre - 10 Jahre
Gärdauer 10 Tage
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