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Moritz - das etwas andere Bioweingut - Blaufränkisch "Akazie"

Blaufränkisch "Akazie" 2017

8,00 €
Weinbaugebiet Mittelburgenland, Österreich
Weintyp Rotwein
Rebsorte Blaufränkisch
Qualitätsstufe Qualitätswein
Stichwörter Biowein, Moritz, Blaufränkisch, Akazienholzfass
Restsüße trocken
Beschreibung Trocken, 13,0 % Vol.Alk, biozertifiziert. Eleganter Duft, Akazienholz kommt dezent durch, lässt der Frucht ihren Platz; schließt am Gaumen aromatisch an, saftig. Holz nur zur Untermalung, blaufränkisch-typische Säure, markante Gerbstoffe im Finish, gediegen und ehrlich. Der etwas andere Blaufränkischtyp.
Füllmenge 0,75 Liter
Alkohol 13 vol%
Säure 6,5 g/l
Restzucker 1 g/l
Geschmacksrichtung des Weines Süßholz, Walderdbeere, Schwarzer Pfeffer, Weichsel/Sauerkirsche
Passt zu Ente, Faschiertes, Fleischgerichte, Gegrilltes & BBQ, Gans, Kalbfleisch, Käse, Lamm, Pilzgerichte, Rindfleisch, Schwein, Wildgerichte, Wurstgerichte
Lage Gfanger
Abgefüllt am 23.08.2018
Verschluss Naturkork
Boden Lehm
Ausbau Kleines Holzfass
Serviertemp. 16 °C - 17 °C
Lagerfähig 3 Jahre - 10 Jahre
Gärdauer 9 Tage
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