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Biologischer Weinbau Demeter Weingut Doris & Hager Matthias - Secco (Rosé-Perlwein)

Der Wein kann nicht bestellt werden

Secco (Rosé-Perlwein) 2015

8,50 €
Weinbaugebiet Kamptal, Österreich
Weintyp Schaumwein
Rebsorte Zweigelt (Blauer Zweigelt)
Qualitätsstufe Other
Restsüße trocken
Beschreibung Für den Secco wurden Zweigelttrauben aus der Riede Woad, einen Ton - Mergl – Boden, verwendet. Nach 6 Monaten Lagerung im Stahltank wurde der Wein mit Kohlensäure versetzt und unter Druck abgefüllt. Die Trauben wurden gerebelt, sofort gepresst und im Edelstahltank vergoren. Auf Grund seiner Leichtigkeit und Unkompliziertheit eignet er sich als Aperitif und Partygetränk
Füllmenge 0,75 Liter
Alkohol 10,5 vol%
Säure 5,5 g/l
Restzucker 11 g/l
Lage Woad
Boden Tonerde, Mergel
Serviertemp. 6 °C - 8 °C
Lagerfähig bis 2 Jahre
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