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Biologischer Weinbau Demeter Weingut Doris & Hager Matthias - Grüner Veltliner Vogelwald

Grüner Veltliner Vogelwald 2011

17,00 €
Weinbaugebiet Kamptal, Österreich
Weintyp Weißwein
Rebsorte Grüner Veltliner
Qualitätsstufe Qualitätswein
Restsüße lieblich
Beschreibung Dieser Grüne Veltliner wächst auf einem lehmigen Boden mit wenig Tonanteil. Der Weingarten ist von einem Wald umschlossen, deshalb ist dort immer wunderbares Vogelgezwitscher zu hören. Daher auch der Name "Vogelwald". Der Wein wurde im großen Holzfass ausgebaut und erst nach knapp einem Jahr Fassreife in die Flasche gefüllt. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, leicht lieblicher Grüner Veltliner mit langem Nachhall. Der Grüne Veltliner Vogelwald passt hervorragend zu gereiftem Käse.
Füllmenge 0,75 Liter
Alkohol 13 vol%
Säure 4,8 g/l
Restzucker 29 g/l
Passt zu Käse
Lage Rieden aus Mollands
Serviertemp. 10 °C - 12 °C
Lagerfähig bis 2020 Jahre
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