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Biologischer Weinbau Demeter Weingut Doris & Hager Matthias - Grüner Veltliner Seeberg

Grüner Veltliner Seeberg 2015

17,00 €
Weinbaugebiet Kamptal, Österreich
Weintyp Weißwein
Rebsorte Grüner Veltliner
Qualitätsstufe Qualitätswein
Restsüße trocken
Beschreibung   Der Seeberg Veltliner 15 hat eine leuchtend strohgelbe Farbe, ist schön würzig, mineralisch und cremig. Er öffnet sich erst langsam, deshalb ist ein Dekantieren empfehlenswert. Auch die Trinktemperatur kann ruhig etwas höher sein. Im Abgang ist er leicht adstringierend vom Tannin, aber nicht unangenehm. Er eignet sich dadurch sehr gut als Speisenbegleiter zu würzigen Schweinefleisch und Käse.
Füllmenge 0,75 Liter
Alkohol 13 vol%
Säure 4,5 g/l
Restzucker 2,2 g/l
Passt zu Schwein, Käse
Lage Seeberg
Serviertemp. 12 °C - 14 °C
Lagerfähig bis 2025 Jahre
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