Biologischer Weinbau Demeter Weingut Doris & Matthias Hager
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Verjus "grüner Saft" 0,5l
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Saft, 0,5 l Verjus (franz.: grüner Saft) ist ein Saft aus unreifen Trauben, der seit der Antike bekannt ist. Er war im Mittelalter in Europa ein weit verbreitetes Gewürz- und Heilmittel, wurde dann aber von der Zitrone verdrängt ...
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