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Azienda vinicola
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Vigneto Kummer-Schuster
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Area vinicola
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Neusiedlersee, Austria
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Tipo di vino
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Vino dolce
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Vitigno
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Zweigelt (Blauer Zweigelt)
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Qualità del livello
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Spätlese
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Tenore di zucchero residuo
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dolce
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Descrizione del vino
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Das besondere Kleinklima um den Neusiedlersee ermöglicht den Trauben ihre besondere Reife und prägt die Weine in einer faszinierenden Art. Eine Rarität für Liebhaber edelsüßer Weine! Charakteristik: Feine Spätlese, einladend fruchtbetonter Wein von leuchtendem Rot, Kirsch-Weichsel in der Nase, am Gaumen angenehm reife Fruchtsüße, wunderbar in die Lebendigkeit des Weines eingebettet, sehr süffig und trinkfreudig – ein Wein für jeden Genießer! Wein- und Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu Weichkäse ( Blauschimmelk. etc.) mit Obst, warmen Käsegerichten; Eisdesserts, div. (nicht zu süßen) Süßspeisen und ergänzt auch bestens würzige, scharfe Gerichte aus Fernost. Aperitif-Tip: etwas Zweigelt Spätlese in das Sektglas geben und mit trockenem Sekt auffüllen! Bes. für „glasweisen“ Ausschank geeignet, verliert auch nach Tagen – bei ordnungsgemäßem Verschließen – nicht an Substanz. Etwas KÜHLER servieren!
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Quantità
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0,75 Litro
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Tasso alcolico
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9,5 vol%
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Acidi
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4,1 g/l
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Zuccheri residui
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54,8 g/l
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