Weingut Kummer-Schuster
Erzherzog Friedrich Straße 9
7131 Halbturn
+43 2172 8628
info@kummer-schuster.com
http://www.kummer-schuster.com


Red Nine 2015
Weingut Weingut Kummer-Schuster
Weinbaugebiet Neusiedlersee, Österreich
Weintyp Rotwein
Rebsorte Blaufränkisch, Merlot
Qualitätsstufe Qualitätswein
Stichwörter fruchtig
Restsüße trocken
Beschreibung Red9Nine ist ein Neu(n)er der jungen modernen Linie aus dem Hause Kummer-Schuster. Rainer Schuster vereint in diesem Cuvée die dunkelbeerigen Aromen des Blaufränkisch mit der Eleganz und Würze des Merlot. Die ausgezeichnete Traubenreife gibt dem Wein eine feine Balance: fruchtbetont mit wohldosierter Kraft (= Beweis, dass es auch ohne technische Konzentration geht). Ein Hauch von Pfeffer, zarte Kräuteranklänge und Zwetschkenfrucht machen ihn mit jedem Schluck kompletter und animierender; mit seiner saftig-würzigen Trinkfreudigkeit und den zarten Holznuancen am Gaumen ist der Red9Nine ein idealer Speisenbegleiter. Besonders zu empfehlen zu Rind (Steaks), Wild und Edelgeflügel; zu Nudelgerichten und würzigem Käse – und „solo“, da ein Wein zum Genießen.
Füllmenge 0,75 Liter
Alkohol 14 vol%
Säure 4,8 g/l
Restzucker 1,2 g/l
Geschmacksrichtung des Weines Schwarze Johannisbeere, Rote Johannisbeere, Schwarzer Holunder, Himbeere, Brombeere, Erdbeere, Walderdbeere, Heidelbeere, Preiselbeere, Beerenobst
Passt zu Rindfleisch, Pizza & Pasta, Käse
Verschluss Schraubverschluss