Im Herzen der südsteirischen Weinstraße, in Steinbach bei Gamlitz, liegt das Weingut Karl & Gustav Strauss. Die Kulisse ist atemberaubend, die Stimmung ungezwungen, die Weine schimmern grüngelb im Glas – Herz was willst du mehr? Wir sitzen im wunderschönen Verkostungsraum des Familienweingutes Strauss, genießen einen Schluck Sauvignon blanc Gamlitzberg 2010 und den herrlichen Blick auf die Weinberge der Lage Gamlitzberg und freuen uns über die herzliche Gastfreundschaft der Brüder Gustav und Karl Strauss. Heute wie vor rund 200 Jahren ist der Wein eine der wichtigsten Existenzgrundlagen für die Familie Strauss vulgo Schopper in Gamlitz-Steinbach. Im Ertrag stehen rund 20 Hektar Eigenfläche, zusätzlich werden bestens selektionierte Trauben angekauft.
Erfolg mit 4 Weinlinien
„Der steirische Wein lebt von seiner Sortenvielfalt.“ Auf keinen anderen Weinbaubetrieb könnte dieser Slogan besser zutreffen als auf das Weingut Strauss. Vom klassischen Welschriesling über Weißburgunder, Morillon, Muskateller bis hin zu Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Traminer oder rote Rebsorten wie Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon. 80 Prozent Weiß- und 20 Prozent Rotweine – vinifiziert werden vier Weinlinien: Classic, Gamlitzberg, Steinbach (großes Holz) und Reserve. Während die Classic und Gamlitzberg Linien in Edelstahltanks ausgebaut werden, reifen die Reserveweine in kleinen französischen Barriquefässern.Sie sind durchwegs extraktreiche, spektakuläre Kraftbündel mit durchgehendem Fruchtcharme, reifer Mineralik mit viel spielerischer Finesse – steirische Bilderbuchweine von kaum überbietbarer Eleganz.
Öffnungszeiten Verkostung u. Verkauf:
Montag - Samstag von 9 - 18 Uhr
Sonntag von 10 - 14 Uhr