Aus der „ClassiC-Serie“ Lage: Kremser Weinberge Boden: Löss Qualitätsstufe: Qualitätswein Ausbau: Edelstahltank Gärtemperatur: 18°C Gärdauer: 14 Tage Trinkempfehlung: 1 – 3 Jahre Serviertemperatur: 8 – 10°C

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. blumig-wuerziger Duft nach Holunderblueten, Zitronenmelisse, Weingartenpfirsich und einem Hauch Wuerzkräuter;

Fruchtig bodenständiger Rotwein aus der Wachau

Duft nach sehr reifem, teils kandiertem Kern- und Steinobst und Zitrusfrüchten mit kandiert-kräuterigen, leicht tabakigen und deutlich mineralischen Tönen. Saftige, reife und süßlich-schmelzige Frucht im Mund, sehr feine Säure, feinherbe Kräuternoten, tabakige Nuancen und recht deutliche Mineralik, zeigt klar Herkunft, moderater, reifer Gerbstoff, nachhaltig, viel Fett, gewisse Tiefe, sehr guter Abgang mit viel Zug.

Strohgelb mit eleganten, kupfrigen Reflexen. Das Bouquet ist durch einen frischen und leicht mineralischen Hintergrund charakterisiert. Am Gaumen zeigt er eine große Struktur und Geschmacksfülle. Elegant mit einem lebhaften Finale. Ideal als Aperitif und zu Antipasti von Meeresfrüchten. Ausgezeichnet zu Fisch, Krustentieren und milden Suppen. Kalt servieren (12°C).   Vinifizierung “in weiß” durch sanfte Kelterung und Alkoholgärung bei kontrollierter Temperatur (17°C). Der Wein verbleibt “sur lies” bis zur Abfüllung in den Flaschen.

Aus der “Sand1-Kollektion” Lage: Kremser Sandgrube Boden: Löss Qualitätsstufe: Ausbau: Holz & Edelstahltank Gärtemperatur: 30,5°C Gärdauer: 15 Tage Trinkempfehlung: 1 – 5 Jahre Serviertemperatur: 16 – 18°C

Aus feinsten handverlesenen überreifen Marillen hergestellt.  Ein extrem fruchtiger sehr toller Wein mit herrlicher Marillennote. Passt ideal zu Käse oder Desserts auch ideal als Apperitiv oder Digestif. Siehe auch hier: http://www.narzt.at/de/product/marillenwein/

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Dieser Wein wird von roten Früchten dominiert. Sein unkomplizierter Körper, die reifen Tannine und die angenehme Säurestruktur vollenden diesen Wein. Servierempfehlung: zu Spagetti, Pizza, kräftigen Fleisch- und feinen Wildgerichten, ebenso zu Hartkäse.Optimale Serviertemperatur: 16°C! Fakten: Alkohol: 12%; Säure: 5‰; Restzucker: 1g/l; Resthistamingehalt: 0,044mg/l

Dieser klassische Zweigelt ist auf Frucht aufgebaut, wurde dann im großen Holzfass gelagert und im Sommer abgefüllt. Ein unkomplizierter Trinkwein. Servierempfehlung: zu Ragout Gerichten, Wild und Wildgeflügel, Rindfleisch; dunkles oder helles Fleisch gegrillt.Optimale Serviertemperatur: 16°C! Fakten: Alkohol: 12%; Säure: 4,6‰; Restzucker: 1g/l; Resthistamingehalt: 0,003mg/l